Das hat Tradition bei uns in der Region: Am Wochenende beginnen die diesjährigen Weidenberger Brezenwochen. Diese Tradition geht sogar bis ins Mittelalter zurück. Im Zentrum stehen die sogenannten Anisbrezen. Die schauen genauso aus wie normale Laugenbrezen, nur der Teig ist ein bisschen anders und eben mit Anis gewürzt. Dazu gibt es ganz oft deftiges, fränkisches Essen in den Gasthäusern rund um Weidenberg. In diesem Jahr sind 13 Wirtshäuser dabei, zum Beispiel in Lehen, Seybothenreuth, Weidenberg und Kirchenpingarten. Und ganz neu: Zum ersten Mal macht das Ristorante Castello in Emtmannsberg bei den Brezenwochen mit. Los geht es jetzt am Wochenende im Gasthof Pensenhof in Lankendorf. Und dann ist bis zum 3. März immer ein anderes Wirtshaus dran. Als Symbol der Teilnahme hängen die Wirtsleute eine große Breze in ihr Fenster.
mz