Die städtische Wirtschaftsschule in Bayreuth ist „GemüseAckerdemie“. In einem Schulgarten haben die Kinder und Jugendlichen Möglichkeit, ihr eigenes Gemüse anzubauen und zu züchten. Unterstützt werden sie von einem „AckerCoach“. Auch Eltern können mitmachen – als „AckerBuddies“. Die „GemüseAckerdemien“ sind ein bundesweites Projekt des Vereins Acker e.V. Er stellt die Unterrichtsmaterialien und Pflanzen zur Verfügung. Gefördert wird das Projekt von der AOK Bayern.
mso