Statt Vollkornbrötchen lieber schnell ein Toast, statt eines Apfels ein Stück Kuchen zwischendurch und dann die schnelle Currywurst statt Gemüsereis. Warum fällt uns gesunde Ernährung so schwer? Das ist das Thema des Stadtgesprächs der Uni Bayreuth am Kulmbacher Campus Kulmbach – heute Abend (11.11.) um 18 Uhr in der Alten Spinnerei. Professor Peter von Philipsborn vom Lehrstuhl für Public Health Nutrition wird über das Thema referieren. Das Stadtgespräch der Fakultät für Lebenswissenschaften ist eine Veranstaltung im Rahmen der Initiative „Gesundheitsregion plus Kulmbach“.
red