Interimslösung bis 2026: Coco Sturm eröffnet das „Vogelsnest“

11. September 2025 , 20:12 Uhr

Im Bayreuther Vogelsgarten neigt sich die Biergartensaison dem Ende entgegen. Der Gastronom Coco Sturm möchte den Biergarten noch bis zum 18. September betreiben. Danach geht es für Coco Sturm in der Friedrichstraße nahtlos weiter. Ab dem 2. Oktober wird er Interimsweise die ehemalige „Lamperie“ betreiben. Der neue Name: „Vogelsnest“. Sturm plant eine Art „Kneiporaunt“ – also eine Mischung zwischen Kneipe und Restaurant. Bis zur Eröffnung ist, so Sturm, noch einiges zu tun. Beispielsweise soll auch der Nebenraum (ehemals: Señor Taco) Teil des Vogelsnests werden.

„Also momentan sieht das alles aus, wie bei Kraut & Rüben und damit meine ich nicht die wundervolle Veranstaltung in der Wilhelminenaue. Was müssen wir bis zum „. Oktober schaffen? Schliff hereinkriegen und die vorhandenen schönen Elemente wieder richtig zum Leuchten bringen.“

Die Interimslösung „Vogelsnest“ ist erstmal bis April 2026 angelegt.

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