Hoffnung für den Glenk-Biergarten in Bayreuth: Pläne für neues Gastro-Konzept

26. November 2025 , 17:49 Uhr

Der Glenk-Biergarten im Bayreuther Stadtteil Altstadt hat seit längerem geschlossen. Der Pächter war quasi über Nacht verschwunden.

Jetzt sagt Eigentümer Eckhard Hentes: Das beliebte Ausflugsziel soll weiterhin gastronomisch genutzt werden. Es gebe Planungen für ein neues Konzept. Das Problem:

Gastwirte zu bekommen, ist unglaublich schwierig. Ich hab´ noch was in der Schublade, sag ich mal. Vielleicht machen wir auch was ganz Neues, aber das ist noch nicht spruchreif. Ich bin drüber, in diese Richtung was zu machen. So, dass jeder in der Gegend zufrieden ist, und ich als Altstädter auch.

Man wolle aber nichts übers Knie brechen, so Hentes. Es werde mindestens ein Jahr dauern, bis die neue Gaststätte eröffnet werden kann.

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