Hallermühlen-Chef übernimmt Bistro im Kreuzsteinbad

02. April 2026 , 10:46 Uhr

Die Bayreuther Stadtwerke haben einen neuen Betreiber für das Bistro im Kreuzsteinbad gefunden. Und er ist kein Unbekannter: Jörg Haller, Geschäftsführer der Hallermühle in Lehen, ein Gastronom mit langjähriger Erfahrung. Er will im Kreuzsteinbad schon zum geplanten Saisonstart am 11. Mai loslegen – mit seinem Team frische Impulse setzen und das Angebot weiterentwickeln. Neben Freibad-Klassikern wie Currywurst, Pommes und Eis seien auch neue Akzente geplant. Stadtwerke-Chef Markus Rützel spricht von einem „starken Partner“. Mit Hallers Erfahrung und Qualitätsanspruch werde er das „Kreuzer“ weiter aufzuwerten.

Bild (von links): Benjamin Beyer (Bäderleiter Stadtwerke Bayreuth), Jörg Haller (Pächter Bistro Kreuzsteinbad) und Markus Rützel (Geschäftsführer Stadtwerke Bayreuth

mso

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