Noch einmal ganz neu anfangen und etwas wirklich Sinnstiftendes tun – davon träumen viele. Zum Beispiel, wenn der Job seit langem keinen Spaß mehr macht. Oft ist die Angst vor dem Risiko aber zu groß und man bleibt lieber im gewohnten Trott. Wir möchten deshalb heute allen ein bisschen Mut machen, die über eine berufliche Veränderung nachdenken. Unser Tipp: ein Quereinstieg ins Bäckerhandwerk.
Das Bäckerhandwerk bietet Chancen für alle
Das Bäckerhandwerk macht es Quereinsteigern besonders leicht und bietet Chancen für alle: Zum Beispiel in Form eines Praktikums. Auch praktisch: Ein Abitur kann die Ausbildungszeit verkürzen oder in manchen Fällen fällt die Entscheidung auf eine Umschulung – entweder im Verkauf oder als Bäcker beziehungsweise Bäckerin. Auch Michelle Heß hat einen Neuanfang gewagt: “Es war so, das ich während des Studiums schon immer nebenbei im Verkauf gearbeitet hab. Und mir wurde sehr schnell klar, dass ich kein Büromensch bin. Und da war ein Jobangebot der Bäckerei Exner, die haben Verkäufer gesucht. Und da dachte ich mir, Mensch, so ne Bäckerei, versuch‘ ich das einfach mal. Das war die beste Entscheidung, die ich je getroffen habe. Mittlerweile bin ich Cafémanagerin und es macht einfach nur Spaß.”