Annahmestopp in der Plassenburg Kelterei: Bitte keine Äpfel mehr bringen! Dieses Jahr gibt es so viel Obst, dass keiner mehr weiß, wohin damit. So auch in den Keltereien. Milena Ernstberger, die kaufmännische Leitung:
Wir hatten eigentlich das perfekte Apfeljahr vom Klima her und so weiter. Die Bäume konnten sich erholen die letzten Jahre und haben jetzt alles rausgehauen, was geht. Wir haben halt sehr, sehr viel Äpfel bekommen. Zum Glück und vielen Dank nochmal für die Anlieferungen von den ganzen Leuten. Aber wir sind jetzt einfach mit unserer Tankkapazität am Ende und mit 1,3 Millionen Liter Apfelsaft bestückt, was jetzt für die nächsten eineinhalb, zwei Jahre auch reichen sollte.
Dafür haben die Mitarbeiter in der Kelterei die letzten Monate 12-Stunden Schichten gearbeitet! Die gute Nachricht: im nächsten Jahr werden dann aber wieder frische Äpfel angenommen.
fh