Versammlung oberfränkischer Brauereien: so geht es der Bierbranche

07. Februar 2024 · 17:09 Uhr

Es gibt wieder mehr Brauereien in Oberfranken. Das ist bei der letzten Mitgliederversammlung des Vereins Bierland Oberfranken herausgekommen. Zum Stichtag 01. Januar 2024 gibt es in Oberfranken 169 aktive Brauereien und damit vier mehr, als im Vorjahr. Das Fazit der Mitgliederversammlung ist außerdem, dass die oberfränkischen Brauereien zusammen stehen müssen. Denn die Brauer haben mit Problemen zu kämpfen, heißt es von den Mitgliedern: Erhöhung der Mautgebühren, Erhöhung der Mehrwertsteuer in der Gastronomie, zu niedriges Flaschenpfand, Bürokratiebelastung und der Fachkräftemangel machen jeder Brauereien zu schaffen. Außerdem sind drei der letzten fünf Erntejahre für Braugerste dem Klimawandel zum Opfer gefallen und die Produktionsrisiken werden immer größer. Bundesweit geht der Bierumsatz zurück. Aber die gute Nachricht: Der Trend zu den regionalen Bieren sei ungebrochen. Die oberfränkischen Brauereien wollen gemeinsam Lösungen finden und sich noch mehr gegenseitig unterstützen.

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